Katru gadu decembra beigās mūsu skolā tiek turpināta skaista un gardi smaržojoša tradīcija – visas klases dizaina un tehnoloģiju mācību stundās cep piparkūkas. Šī aktivitāte ne tikai rada svētku noskaņu, bet arī ļauj skolēniem radoši un praktiski apgūt dizaina un tehnoloģiju prasmes.
Mācību temata „Piparkūku formu dizains un cepšana” ietvaros skolēni izzina, kā dizains ietekmē gala rezultātu – piparkūku formu, biezumu un cepšanas laiku. Skolēni mācās izvēlēties un veidot dažādas piparkūku formas, kā arī ievēro higiēnas un drošības noteikumus darbā ar mīklu un virtuves piederumiem.
Ne mazāk aizraujošs ir piparkūku dekorēšanas process, kurā skolēni ar glazūru veido vizuālas kompozīcijas, domājot par līniju, ritmu, krāsu saskaņu un ornamentu. Praktiskajā darbā tiek izmantotas dažādas dekorēšanas tehnikas – kontūrlīnijas, punkti, raksti un laukuma aizpildīšana.
Nodarbību noslēgumā skolēni izvērtē savu veikumu – kas izdevies īpaši labi un ko nākotnē varētu pilnveidot dizaina izpildījumā. Piparkūku cepšana skolā ir ne tikai radošs un izglītojošs process, bet arī sirsnīgs veids, kā kopīgi gaidīt Ziemassvētkus un stiprināt skolas kopības sajūtu.
